Unter Konfitüren, Fruchtaufstrichen und Marmeladen werden ganz allgemein streichfähig Zubereitung aus dem essbaren Teilen der ganzen, geschälten oder entkernten Frucht verstanden.
Wir stellen unsere Marmelade nach Oma's Rezept ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksversterker her. Die Qualität unserer Marmelade beruht im wesentlichen auf ihrem Aroma, der Konsistenz, der Erhaltung und Verteilung der Früchte bzw. Fruchtteile und ihrer Farbe. Dieses wird durch die Auswahl der zugesetzten Stoffe, der Art und Durchführung des Kochprozesses, sowie durch das Abkühlens und Abfüllens beeinflusst.
Marmelade im pratischen Schraubglas
300gr. aus Himbeeren Euro 2,60
300gr. aus schwarzer Johannisbeeren Euro 2,60
300gr. aus roter Johannisbeeren Euro 2,60
300gr. aus Jostabeeren Euro 2,60
300gr. aus Aprikosen Euro 2,60
300gr. aus Zwetschgen Euro 2,60
300gr. aus Erdbeeren Euro 2,60
300gr. aus Heidelbeeren Euro 2,60
300gr. aus Brombeeren Euro 2,60


Wissenswertes
Laut europäische Gesetzgebung, darf der Begriff Marmelade, wie in England üblich, eigendlich nur noch für Zubereitungen aus Zitrusfrüchten
verwendet werden
(engl. Orangenmarmelade),



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